Cardenas Tirado, C.N. y Valladares Anguiano, R. 2026. Cocina tradicional de Zapotiltic, Jalisco: guardianas del patrimonio arquitectónico. Vivienda y Comunidades Sustentables. 20 (jun. 2026), 127–146. DOI:https://doi.org/10.32870/rvcs.v0i20.322.